Grand Cevahir Otel ve kongre merkezi Türkiye’nin ilk ve en büyük kongre otelidir.5 yıldızlı lüks konaklama, kongre ve seminerler için 2 bin, 3 bin ve 5 bin kişilik toplantı salonları, iş merkezi, 10 bin metrekarelik fuar alanı ve alışveriş merkezini tek çatı altında birleştiren kompleks, Avrupa’nın en büyük otellerinden biridir. Toplam 2500 metrekarelik kolonsuz bir alana, 8.65 metrelik tavan yüksekliğine ve 310 metrekarelik sahneye sahip bir balo salonu bulunmaktadır. Oditoryumu ise 1013 kişilik kapasitesi ile Türkiye’deki en büyük otel kongre salonu özelliğini taşımaktadır.